von Malin Müller, Geschäftsleiterin und Chefredaktorin QUALITYTIMES
Ein traditionsreiches Hotel im Herzen des Emmentals, wo alpine Gemütlichkeit, regionale Küche und Naturerlebnisse zu einem unvergesslichen Aufenthalt verschmelzen.
Eingebettet in die wildromantische Landschaft des Emmentals, wo die Emme entspringt und sanfte Hügel in schneebedeckte Weiten übergehen, liegt das traditionsreiche Hotel Landgasthof Kemmeriboden Bad. Seit fast 200 Jahren steht das Haus für gelebte Gastfreundschaft, Herzlichkeit und eine tiefe Verbundenheit zur Region – geführt von der Gastgeberfamilie in sechster Generation. Ein Ort, an dem Geschichte, Natur und individuell gelebter Komfort auf besondere Weise zusammenfinden.
Seit meinem letzten Besuch in Schangnau, im Landgasthof Kemmeriboden Bad, liegt unterdessen schon fast eine Dekade. Ich besuchte das Hotel im Winter 2016. Schon damals konnte man im Iglu ein Fondue geniessen – ein wirklich tolles und nicht alltägliches Erlebnis! Seither hat sich das Hotel stets weiterentwickelt und es ist so einiges passiert. Geführt wird das Haus von Alexandra und Reto Invernizzi.
Zimmer mit Charakter und alpinem Charme im Kemmeriboden Bad
Die 32 individuell gestalteten Zimmer strahlen Wärme und Behaglichkeit aus – jedes mit eigenem Charme, sorgfältig ausgewählten Materialien und viel Liebe zum Detail eingerichtet. Hochwertige Betten und ein besonderes Kissenmenü sorgen für erholsamen Schlaf und wohltuende Ruhe. Auch Gäste mit eingeschränkter Mobilität finden im Kemmeriboden Bad durchdachte Zugänge und barrierefreie Bereiche im Erdgeschoss vor.
Regionale Küche und kulinarische Highlights im Emmental
Im Restaurant des Kemmeriboden Bad wird die Nähe zur Region spürbar: Hier kommen hochwertige, lokale Produkte auf den Tisch – ehrlich, frisch und mit Leidenschaft zubereitet. Die Küche kombiniert traditionelle Gerichte mit zeitgemässer Kreativität und lässt die Vielfalt der Jahreszeiten auf dem Teller lebendig werden.
Besonders beliebt: die legendäre Kemmeriboden-Merängge – ein Klassiker, der zum süssen Abschluss einfach dazugehört.
Winterurlaub im Emmental – Fondue, Schnee und Gemütlichkeit
Wenn die Landschaft glitzert und die Bäume unter einer Schneedecke ruhen, verwandelt sich das Kemmeriboden Bad in ein kleines Wintermärchen. Vor den Iglus duftet es nach Glühwein und hausgemachten Brätzeli – ein Vorgeschmack auf das Iglu-Restaurant, wo ab Ende Dezember bis Mitte März hausgemachtes Käsefondue in besonderer Atmosphäre serviert wird.
Hotelbar und Entspannung im Kemmeriboden Bad
Ob bei einem Apéro oder einem Glas Wein – die Bar im Kemmeriboden Bad ist ein Ort zum Ankommen und Bleiben. Wie ein gemütliches Wohnzimmer lädt sie zum Verweilen, zu Gesprächen, zu einer Partie Karten oder einfach dazu, den Tag in entspannter Atmosphäre ausklingen zu lassen. Draussen tanzen die Schneeflocken, drinnen fühlt sich alles ganz selbstverständlich richtig an.
Hotel Landgasthof Kemmeriboden-Bad
6197 Schangnau
+41 34 493 77 77
hotel@kemmeriboden.ch
www.kemmeriboden.ch
